2017-06-01(Thu)

メロンちぎりぱん

こんにちは パン教室コルネです

6月になりましたね
今月も、レッスンの予約を頂きありがとうございます
皆さまがいらっしゃる日を、心待ちにしております
また「どうしよう~~」と悩んでいる方がいらっしゃいましたら
まずは、お電話をくださいね!

結構皆さん、体験レッスンにいらしたとき
「以前からネットで見てました」
「近いけど、ずーと考えていたんです・・」と言う方が多いです

初心者だからぁ~と
作った事ないし~~~と、悩んでいたら、全く問題ないですよ
だって、コルネは「初心者様用の教室ですから!」


さて、今日は家のパン在庫がゼロ!と言う状況になってしまい
(最近、この状況多いです・・・
朝からパン作り~です!

まずは、冷蔵庫に残っていたメロンパンのクッキーを
使ってしまいたく・・・ちぎりぱんに!

(  ゚ ▽ ゚ ;)エッ!!ちぎりぱん?
メロンパンのクッキーでしょ?と思ってくれました??

そうです!タイトルにも書きました
メロンちぎりぱんですよ~~メッチャ可愛い姿ですよ
(倒れないでね!!爆)



メロンちぎりぱん1

18センチのスクエア型に詰めました
生地は手ごねをしましたが、半分ほど牛乳を使ってます
やはり100%の水と、多少でも牛乳を使うのでは違いますね~!

クッキーは、1つに25gしかありませんでしたが
これって、十分かも?!

メロンちぎりぱん2

全体がギュウギュウ詰めになるので
勝手に盛り上がって、クッキー模様がしっかりと出てきます
可愛すぎる


メロンちぎりぱん焼成

いやぁ~!!!可愛い・・可愛すぎるぅ~~
キューブのメロンパン完成です
残り物クッキー生地で作った割に、満足です


午後からは、あん食パンです

抹茶あん食パン6.1

今日は、模様も揃って良い感じでしょ

あん食パン6.1-2

餡子の伸びもまずまず・・
最近、ずーとレーズンブレッドだったので
あん食パン新鮮です


メロンちぎりぱんは、レッスンメニューにはありませんが
あん食パンは、レッスン可能です
ご希望の方はレッスン時に「作ってみたい!」と言ってくださいね(^^)v

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tag : 札幌市 北海道 パン教室 コルネ

プロフィール

チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)

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