2011-02-09(Wed)

チョコスノーボール

もうすぐバレンタインですね[わーい(嬉しい顔)] 皆さん、何を作るのか。。。決まりましたか? マーブルは、生チョコ・スノーボール・ラズベリーとチョコのパンにします え?!多い?σ(^_^;)アセアセ... いつもより・・・少なめにしたんですけど・・ 引っ越しをしたので、毎年チョコを配っていたお宅分がないし、 おじいちゃんもいないので、チョコは少なめ・・・[もうやだ~(悲しい顔)] で・・・ 私の悪い癖は、そ~!!! 試作品を作っちゃう事 ≧(´▽`)≦アハハハ だって、初めて作る物を 当日ぶっつけ本番で作るなんて・・・そんな度胸ありません[ふらふら] ただの『作りたがり屋!』という噂もあります。。。 だから、今日は「お試し チョコスノーボール」 まずは、焼きあがり~ s-2011_0209_125447-CIMG0506.jpg バターをたっぷり使用の、サクサククッキーです ただし、焼きあがり直後は 柔らかいので、暫くはそのまま放置して冷まします 完全にクッキーが冷めたら スノーボールなので・・・粉砂糖をまぶします 普通の粉砂糖は、時間が経つと溶けちゃうので マーブルは「なかない砂糖」を使います s-2011_0209_125331-CIMG0504.jpg これが、完成品 今日はお試しだったので、半分の量で作って25個 半分でも、バター100g使用なのよ。凄いでしょ[exclamation×2] あえて、、、カロリー計算は止めておきましょうね[ダッシュ(走り出すさま)] でもサクサクしてて、おいしいわぁ~ 味見に1個では物足りず、2個試食・・・[バッド(下向き矢印)] 良く言うよね・・ 美味しい物はカロリーが高いって。。。まさしくそれ!! でも、きっと14日には、、、また作っちゃうなぁ~~[わーい(嬉しい顔)] レシピは、cook.padから持ってきたので、 作ってみたい方は、cook.padで検索してみてね^^ =================== 今週は、お通夜・告別式で始まりました 負の連鎖は嫌ですが・・・ 乗り越えなければいけない物が、たまたま重なったと言い聞かせ 参列してきました。。。 まさかおじいちゃんの四十九日も過ぎないうちに 同じ焼き場へ行くとは、思ってもみませんでした
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チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)

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