2012-09-12(Wed)

パン教室@冷やして美味しいフルーツパン♪

こんばんは~[わーい(嬉しい顔)] 今日は、蒸し暑かったマーブル地方ですが・・ 皆様の所は、いかがでしたでしょうか[exclamation&question] いつもは、毎月の第三水曜日が「パン教室」なんですが 先月行った時、カレンダーに貼ってあった写真をみて。。思わず 「美味しそう」とつぶやいたら。。          先生の一言 「来たら良いしょう」 ええ~~!!でも、すかさず「はい!」と返事をしてました[あせあせ(飛び散る汗)] だから、今月は2回行く事にしたんです~~[グッド(上向き矢印)] そして今日は待ちに待った『フルーツパン』 冷やしても美味しく頂けるパンと聞いたら 絶対に作ってみたいじゃないですかぁ~~ しかも、成形可愛いし。。メッチャ一目ぼれ~[黒ハート] s-2012_0912_135443-CIMG1574.jpg どうですかぁ~ 成形の途中写真は、ないんですが・・・ 40gの生地を平らな○に伸ばして、10gの生地で細い紐を作り生地の端に置きました 二次発酵が終わったら、くぼみになっている中央に、チーズクリームを入れて焼いてます 焼きあがってから、フルーツを飾って泣かない粉糖を振りかけてできあがり~[ぴかぴか(新しい)] 教室では、出来上がりを1個試食 もちろん、美味しいパンでしたが やはり~冷たいのが食べたい[ふらふら]と、帰宅後すぐに冷蔵庫へIN 数時間後、夕飯前でしたが半分パクリ[ちっ(怒った顔)] (ノ´▽`)ノオオオオッ♪お・い・し~~ パン&クリーム&フルーツが馴染んで、最高の味ですぅ~~ これは絶対に、自分でもリピして、作らなきゃ!!とととと・・ じつはぁ~帰り、今日一緒にパン作りをした方に駅まで送って頂き 悠々とJRに乗ったまでは良かった。。 ふとっJRの中で「今日のクリームって分量どうだろう」と思ったんですよね で、、あれ?いつレシピ仕舞った?ノートは?と、カバンの中をみたら無い )゚0゚( ヒィィ 先生の所へ忘れた、、、 ま、、来週も行くので、良いんですけど~~何してるんでしょうね[もうやだ~(悲しい顔)] 来週、教室へ行くまで作れない~~[たらーっ(汗)]
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チョコ・マーブル

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2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)

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