2013-07-11(Thu)

エンゼルパン@パン教室

こんにちは~[わーい(嬉しい顔)] 毎日暑い日が続いてますね~
北海道で、暑い!暑い!というのは申し訳ないですが・・・暑いです[あせあせ(飛び散る汗)]

でも今日は、少し涼しく感じます

こう言う涼しい時間に、ランニングに出ると良いんですがぁ~今日は、体力温存[手(チョキ)]





          (いえ・・ただのサボりです[ふらふら]



じゃ~いつ出るの!今でしょ!!というのは無しで・・・お願いします


lin_tombo3.gif


さて・・昨日のパン教室は「フリークラス」のレッスンに参加してきました
いつもは、マンツーマンでのレッスンなので
一緒に作る生徒さんがいると、緊張するんですが・・・

昨年1度だけ、やはりフリークラスに参加した時、ご一緒した事のある方だったので
「お久しぶりです」と挨拶から始まり、とても楽しい時間を過ごせました[るんるん]

先生とマンツーマンの教室も、あれこれと色々な話で華が咲き
楽しい時間なんですが、昨日はまた違った楽しさもありました
数が多くて、成型している時は二人とも黙々と分割
すると先生・・・「ちょっと今日は、真剣じゃない?!」と・・思わず皆で爆笑!!

でもちゃんと、生地作りを目で確認
味も確認して、とっても素敵なパンが出来あがりました



s-2013_0710_151359-CIMG2104.jpg

どうですか!綺麗でしょう
エンゼル型に、分割した生地8個を並べてます

生地の入れ方によって、焼きあがったときの見た目が変わる事を教えて頂き
機会があったら、2個の型を用意して作ってみたいなぁ~と思いました

オーブンに入った生地を見るって、やっぱり皆さん好きですよね
昨日も、もう一人の方と一緒にオーブン覗きこんで
「すご~い膨らみ!綺麗だわぁ~」とワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪した時間を過ごしてました

味も(o^-')b グッ!メッチャ美味しいです


来週も行きます
今度は、自分のコースレッスン日です

色々なパンを作りたくて、材料を買いましたが
こう暑いと保存が大変。。。(´ヘ`;) う~ん
作りすぎは、良くないよね~





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チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)

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