2014-11-14(Fri)

カフェラテクリームdeパン

こんばんは マーブル★です

昨日から、深々と雪が降り続き・・・マーブル地方は真っ白。。。
まだ11月ですよ!!信じられません
昨日は、ササラ電車も走ったと言うし~

ん?「ササラ電車ってなに?」
ササラ電車をご存じない方は、サクッと検索してみてくださいね
写真が出てくると思います


さて!すでに0時を回る一歩手前
明日は、早く出掛けないといけないので、、、寝ないとぉ~~
でも、昨日・今日のパンをアップしておこうと思います


まず・・・タイトルにもなっている「カフェラテクリームdeパン」

カフェラテクリームは、ネットで購入しました
いつもはチョコクリームなんですが・・・ちょっと珍しいかな?と思って
なんか冬っぽいしょ


普通のクリームパンのグローブ型でも可愛いと思いましたが・・
雪も降ってるし~ちょっとお化粧してみる?


と・・


カフェラテクリームパン

こんな形にしてみました

クリームがもっと見えた方が良いよね~
もう少し、工夫の余地がありそうです



それと、昨日は次男くんが「食パン」を要求するので
焼きましたよ~~ メッチャ久しぶり・・
ゴールデンヨットも使いきってしまいたいよ~


粉は300gで1斤

成形する

一番最初に巻いたのが、ちょっと幅が狭くなってる


でもぉ~~焼きあがると!


焼きあがり1斤

どうよ!なかなか良い出来でしょう~(完全に自己満足の世界)

スライスしました

スライス

きゃ~~~ なんか、久しぶりに作った割にいいしょ!いいしょ!
やっぱり麺棒の掛け方は大事だね~笑いが止まらない(爆

食べると、フワフワ&もっちりで美味しいわ~


多分、これから3日に1回くらいの割合で食パン焼いてるかも・・・
   すぐ、調子に乗る奴です


さぁ~明日は、自分の技術向上のためにパン教室へ行ってきます
レッスンは「シュトーレン」です

来月、教室でも作れたら嬉しいかな。。。

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コメント

良いね

調子の良い時は目一杯満足して宜しいかと思いますよ。パン教室楽しいは自分磨きですね

No title

>モコさん
嬉しいお言葉を、ありがとうございます
自分が満足出来る時は、目一杯満足した方がスッキリしますよね。。
自分の趣味を何かに使えるって、幸せだと感じてます
プロフィール

チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)

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