2015-06-19(Fri)

体験レッスン

こんにちは パン教室コルネです

タイトルを見て「おっ!今日はレッスンか?」と思われたでしょうか

すみません。。。この「体験レッスン」はコルネ主宰ではなく
σ(^_^)アタシが参加してきたんです。。。ヾ(ーー )ォィ

でも、教えるだけじゃなくて、まだまだレッスンを受ける身でもあると思ってます
良いパンだなぁ~と思えば、自分の向上のためにレッスンに赴きます

今回は成形が気になったので、ちょっと行ってみよう・・・と
本当は友達も誘っていたんですが「行かない!」と振られてしまいました
だから一人で参加、ネットでは二人一組とあったのでちと不安でしたが・・
なんとか、参加出来ました(*^^)v

そこそこの捏ね方、発酵の仕方があるので
これじゃなきゃだめ!とは言えませんが、どうしても理解できない事がありました
「どうしてそうするの?」と聞きたい事がありましたが、今回はとりあえず見るだけ
なんか・・・「今後レッスンを受ける予定はない」とアンケートに記入しているのに
こまごまと聞くのは気が引けましたわ

まぁ~可愛く焼けたので、良しとしましょ

メープルクリームパン

もちろん帰って来て、冷めた頃にカットしてみましたよ

カット

カットした切れ目から、クリームが見えるのが良いですね
この成形気に入りました
次回は、メープルクリームでは無くて・・・チョコクリームで作ろうかなぁ~と思います

ラインクローバー

さて、お天気が不安定ですが
トマトにバジルは、すくすくと育ってます

先日12日だったかな、ポツッと一つトマトの可愛い花が咲きました

花一つ

ちょっと支柱と重なって見えずらいですが・・・

今は、10個以上蕾や花が咲いて、w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!期待しちゃうよ!と
毎日トマトを眺めています

そして、ついに!ついに!トマトの青い実が・・・見え始めました


青い実二つ


ワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪楽しみだなぁ~

         (完全に息子のトマトだと言う事を忘れてます・爆)




赤くならなかったら・・・泣く!!!


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チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)

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