2015-07-20(Mon)

マグネット準備

こんにちは パン教室コルネです

暑いですね~・・・通常の北海道の暑さとは、なんか違う感じがします
張り付く様な暑さは耐えられません

さて、今週は教室はお休みを頂いてます
金曜日から長男が帰省してくるので
旦那さんも夏休みを取る予定でいます

少しでも来月分のレッスンメニューを・・と、思いますが
全然頭が働かず。。。調子もイマイチで困ってる次第です

そんな中、またマグネット作りを始めようかな?と思い付き
少しずつアイディアを考えて、お友達からのヒントでプレッツエル型に似せてみました

マグネット

 一番手前にあるのが8g(ちょっと大き目?)
 向かって左側にあるのが7g
 右側にあるのが6g

6gではなにがなんだか、わかりません。。。
だから、7gくらいでOKかなと思います
暑いと、ドンドン発酵していくので厳しいです
もう少し涼しくなって、作業しやすくなったら、白と黒生地で2種類作ろうかなと思ってます
だから全部で3種類の予定です!

完成まで、もう少々お待ち下さいね!って・・・本当に出来るかしらね~~

 これ↓ 2年前に作ったマグネットです

マグネット初代

この時は、1種類を30個~40個くらい作ったのかなぁ~
練習も含めたら50個くらい作ってるのかもね!
今回も可愛く出来るように、頑張ります
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チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)

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