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ガトーショコラ

こんばんは マーブルです

バレンタインも近づいてますが、皆さま着々と準備はお済ですか?!
この時期になると、あるのに買いたくなる・・・シリコンモールド!!
危険です!!
この時期のネットショッピングは危険が一杯

今年も買ってしまいました・・・
バレンタインまでにボチボチ作っていきます


さて、久しぶりにケーキなんぞ、焼いてみました


ガトーショコラ

ガトーショコラ

えー!!凄い!!と思う?!
思ってください・・ヾ(・・;)ォィォィ

な~んてね!思わなくて良いですよ(爆
だって、ホットケーキミックス使用のお手軽ガトーショコラですから

焼き菓子ですから、勿論当日はラップで包んで保存!!
写真は翌々日です

甘さは控えめですから、生クリームを添えて食べると
丁度いいかもです
それで、上にデコレしてみました


カット

気になる方は、是非作ってみてください


【材料】 18㎝円形 1個分
卵黄 (L)  3個分
有塩バター  60g
上白糖    50g
生クリーム  70cc

ココア     50g
ホットケーキミックス  50g

卵白 (L)  3個分
上白糖    40g


詳しい作り方、聞きたい方は
LINEでも、レッスン時でも聞いて下さいませ(*- -)(*_ _)




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tag : 北海道 札幌市 パン教室 コルネ ガトーショコラ

コメント

No title

美味しそうなガトーショコラ♡
ココアの量、すっごく多いんですね
これは濃厚ですね
私も作ってみようかな~

お返事です

> chkjbj さん
ココアたっぷりで、ちょっとほろ苦いガトーショコラです
粉砂糖を振っても良いですし、たっぷりの生クリームも美味しいですよ
時間を置くほど、しっとり美味しくなります

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プロフィール

チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)
また、blog内容とかけ離れたコメントは削除させていただきます

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