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作って食~べよ

パン作り大好き主婦が、ついに『パン教室』を始めました♪美味しい物の前では誰もが笑顔になりますよ~に♪

 

ミルクハース

こんばんは☺️マーブル★です

とうとう、札幌にも桜前線が来ましたね🎵
昨年より早いようです
ゴールデンウィークにグッドタイミング
素敵なお花見ができますように…



さて、いつもなら
木曜日はパン休養日なんですが
今日はおうちパンの在庫が寂しくなってきた事もあり
久しぶりにミルクハースを焼いてみました❤️

こちらが、完成してカットしたものです

20180426212730ceb.jpg


小さくカットされているのた
同じ生地で、甘いキャラメリゼを掛けたバージョンになります
これが、しっとり美味しいんですよ〜❤️

明日は出かける予定なので
今日はちょっと多目に焼いておきました😅

ドーーン

20180426212805f10.jpg


ミルクハース第2弾です💦

ご存知の方もいるでしょうが
マーブル★のミルクハースは
ナマコ成形ではありません

で❗ナマコ成形で作ると
どーなの?と思ってつくってみました

はっきり言って…デカイです😅
ナマコ成形だけなら、三等分かな
焼いてみないと分からない事があるので
何でも焼いて見ることが大事ですね

ミルクハースはレッスン(3500円)可能です

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* Category : ◆パン~ドライイースト

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