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フルーツスティック

こんにちは☺️ パン教室コルネです

いや〜〜〜😱
プリンターがストライキを起こして…
明日のレシピが印刷できず
少々焦りぎみです

いざとなったら、あるレシピで
部分的に直しながら、説明するか😣


さて、今日のフルーツスティックですが
今まではオーバル型でホイロを取っていました
オーバル型を持っている生徒さんはいません

そこで、型を使わないで成形することにしました


201805151759417a5.jpg


余り締めないで、少しふっくらめに焼いてみました
なかなか良い感じでしょ❤️


カットすると、、

20180515180009cda.jpg



あれっ❗ちょっとフルーツ少なかった?

でも全粒粉の香ばしい香りが
とっても良いですよ


自分で言うのも何ですが…
お気に入りの一つになりました🎵
レッスンできますよ✨

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チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)
また、blog内容とかけ離れたコメントは削除させていただきます

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★2014年12月より、手作りパン教室「コルネ」掲載中です
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