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7月のフリーレッスン

こんにちは パン教室コルネです

さて、来月は初の試みとして
フリーレッスン」をしてみようと思います

作るのはこちら・・ショコラバナナです

ショコラバナナ完成


生地には、だいたい1本分程度のバナナが入ります
上に置いてあるバナナは、まだ完熟まで到達してませんが
生地に入れるバナナは、もっともっと完熟したものを使います

バナナを投入します

成形するときは、バナナ餡を入れて包みますよ~
実は私も、バナナ餡はまだ使った事がありません
試作の段階では、キャラメルミルク餡でした・・・
これはこれで美味しいのですが・・・
せっかくバナナの形にするので、思い切ってバナナ餡を用意しました

それから、同じ生地を使ってスキレットで
ちぎりパンも一緒に作ります
だから、今回は2種類のパンが完成する事になります


フリーレッスンパン完成

粉は道産の「春よ恋」を使用してます
ほんのりとバナナの香りがするショコラバナナ
是非一緒に作りませんか?!

初めてさんでも大丈夫!
今回の生地作りは、ニーダまたはホームベーカリーを使います
今、おうちでホームベーカリーでパン作りを楽しんでいる方も
ご自分のレシピに一つ新しいパンを加えてみませんか

是非ご連絡をお待ちしてます
持ち物や当日の流れなど、詳しい情報は
趣味なびでご確認ください

  趣味なびこちら → パン教室コルネ

7月フリーレッスン~ ショコラバナナ  料金 3500円

  7月12日(木) 10:00~14:00 お二人様レッスン可能
  7月24日(火) 10:00~14:00 お二人様レッスン可能

上記以外の火曜日、木曜日は通常レッスン&体験レッスンも可能です




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tag : 北海道 札幌市 パン教室 コルネ フリーレッスン チョコ

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プロフィール

チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)
また、blog内容とかけ離れたコメントは削除させていただきます

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★2014年12月より、手作りパン教室「コルネ」掲載中です
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