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重宝してます!おうちぱん

こんばんは 
北海道を襲った震度7の地震
皆さんの所はライフライン復旧しているでしょうか?!

コルネは、地震後暫くしてから停電になりましたが
昨日の夕方に復旧しました
テレビでは、札幌市内かなり電気が復旧しているように言ってましたが
1丁向こうの家がまだ停電だったり
スーパーが真っ暗だったりと、まだまだですね
早く皆さんのライフラインが復旧することを願うばかりです
何はともあれ、コルネは元気ですよ!
14時間ほど停電して、色々な物が初期化されたようです
停電前に全然印刷できなかったプリンターが
なぜか急に動くようになりました


さて、地震後に近くのホームセンターへ行きましたが
想像もしていなかった行列で、ビックリしました
結局、1時間並んでも大して進まなかったし
手回しの懐中電灯はあったので、とりあえずは良いかと・・・
列を離れました
今日は近くのスーパーに行ってみましたが
こちらも、数を限定しての販売でした

やはりカップ麺程度しか売っていないので
電気が通ってる今のうちに!と思い、短時間で出来るおうちパンを作りました

本来は、冷蔵庫で8時間の発酵ですが
待ったなしなので、室温で約2時間
少し室温が高かったので、1時間半ほどでOKでした


左側のスライスしているのが「ゴマチーズドデカパン」
奥が「チョコスティックパン」
手前が「ドデカフォカッチャ」

0907おうちパン炸裂

アンパンを作ろうと思えば、同じ手法で出来るのですが
1個1個丸めるのが面倒で・・・ヾ(・・;)ォィォィ
どどーーんと焼ける物にしてしまいました


このドデカフォカッチャ、美味しいですよ
お気に入りです

0907重宝してます

今回もオーブントースターで焼きましたが
電気が無い時、カセットコンロがあれば
フライパンでも焼けるので、これは絶対に重宝するパンだと思いました

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tag : 北海道 札幌市 おうちパン講座

コメント

重宝

電気が止まった時、こういうふうにカセットコンロがあると何かと便利ですね。
大事に至らず良かったですね

お返事です

>モコさん
コメントありがとうございます
ホント、このためにおうちパン習っていたの?と言うくらい
メッチャ作ってますσ(^_^;)アセアセ...
でも今回、電気や水の大切さ、身に沁みました・・・
ご心配頂きありがとうございました(o_ _)o))
プロフィール

チョコ・マーブル

Author:チョコ・マーブル
2014年6月『パン教室』を開業しました。一人でも多くの方と、楽しくパン作りの時間を共有したいと思ってます。アップするパンに興味がありましたら、是非ご参加ください(*- -)(*_ _)
また、blog内容とかけ離れたコメントは削除させていただきます

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