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作って食~べよ

パン作り大好き主婦が、ついに『パン教室』を始めました♪美味しい物の前では誰もが笑顔になりますよ~に♪

 

金曜日のパンたちとおうちぱん

こんばんは マーブル★です

先週は、2週間ぶりにパン曜日がありました
だいぶ、涼しくなってきたので、そろそろ惣菜系も解禁ですよね
と・・・言っても、時々ウインナーパン、ちくわパンなど作ってました
作る時は、次男が来るときです
作っても半分は持ち去られますから・・

でも、先週は誰に持ち去られことなく、我が家にありましたぁ~~

ウインナーパン、アンパンは定番で
久しぶりのぉ~~まん丸ポテサラパンです

  9,28金曜日のパンたち

まん丸!!がポイントですよ
まん丸に作らなきゃいけません!!

どうだ!


  9,28ポテサラパン

まん丸になってるかな?!可愛いでしょ

さてさて・・
暫くおうちぱんの更新をしていませんでしたが
9月18日にチーズパンを提出して、残り3つです

昨日、7つ目の「メロンスティックパン」を提出しました
こちらあ~~

  10,1おうちパン

こちらも焼成はオーブントースターです
意外と手こずりました
実はチーズパンを焼いた翌日も、スティックパンメロンパン焼きました
が・・ブッブーーー生焼け!!
それから、暫く挫折・・・(はやっ!)

挫折を続けてはいられないと、噴気して昨日チャレンジです
それでも、1回目・・・(´ヘ`;) う~ん・・・
やっぱり2回目に挑戦・・・まずまずかなと↑これです

レシピの通りの焼き時間じゃダメないんですよ
やはり、自分の機種にあった時間を見つける!!これが大事
時間で判断するのではなく、状態をみて判断できるようになる
応用編は、なかなか緊張しますわ・・

10月になりました
かぼちゃパン、お待ちしてます
勿論、かぼちゃ以外でもOKです

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* Category : ◆パン~ドライイースト

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